المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء، المعدة ذلك العضو المحكوم عليه بالأشغال الشاقة طيلة السنة، ولهذا فإن شهر رمضان يعتبر المُنقذ لها من هذا العناء لعلها تأخذ قسطًا يسيرًا من الراحة، كما أنها تعد فرصة ذهبية لضبط النفس والتخلص من شهوة الطعام حفاظا على صحة الجسم، وعملًا بقوله صلى الله عليه وسلم (صوموا تصحوا)، فإن الهدف الأساسي من الصيام هو تطهير الروح والجسد من السموم المتراكمة طيلة السنة، هناك فئة تنظر إلى رمضان على أنه شهر المأكولات الخاصة فهو شهر العزائم والتجمعات الاسرية وكل ما لذ وطاب من الأطعمة التي لا تؤكل إلا في رمضان، ومثل هؤلاء يتعذر عليهم القيام بمجهود بدني في رمضان مما يؤدي إلى زيادة في الوزن يصعب السيطرة عليها بعد ذلك، وعلى النقيض من يجد في شهر رمضان فرصة رائعة لانقاص الوزن حيث تظل المعدة قرابة ١٢ساعة أو أكثر خالية من الطعام والشراب مما يعَّود الجسم على الحصول على كميات قليلة من الطعام، ولعل ما نسمعه في رمضان من كثرة حدوث الوعكة الصحية والخمول والكسل بعد الافطار ماهو الا نتاج الافراط في الطعام، أو عدم تنظيم الوجبات، أو حتى البدء بأنواع غير مناسبة تستقبلها المسكينة الفارغة طيلة فترة الصيام، ذلك حرصت بيمارستان ونحن على أعتاب الشهر الفضيل أن تقدم لكم نصائح لريجيم صحي في رمضان وكيفية تخفيف الوزن لصحة أفضل وروحانيات أجل.
1- وجبة السحور
- وجبة السحور وجبة مهمة لأن من شأنها تقوية الجسم وإعانته على الاستمرار خلال ساعات الصيام، (تسحروا فإن في السحور بركة)، والتي يفضل أن تكون في وقت متأخر قبيل الفجر كما وصانا بذلك نبينا صلى الله عليه وسلم، لذلك لابد أن تكون وجبة السحور وجبة غذائية متنوعة تحتوي على البروتينات كالفول الذي يعد من أفضل البروتينات النباتية المشبعة والتي يستغرق وقتًا طويلًا في الهضم وبالتالي الشعور بالشبع لفترة أطول، أو تناول منتجات الألبان كالجبن قليل الدسم والزبادي قليل الدسم واللبن الرائب، ويجب ألا ننسى الخضراوات وخاصةً التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء والألياف كالخيار، كما ينصح بتناول الموز لغناه بالبوتاسيوم الذي يقلل الشعور بالعطش أثناء الصيام.
- ولا مانع من إضافة النشويات المعقدة كتناول قطعة من الخبز الأسمر المكون من الحبوب الكاملة والتي بدورها تعمل على زيادة الشعور بالشبع، وبذلك نكون قد حصلنا وجبة سحور صحية متكاملة مشبعة ذات سعرات حرارية قليلة.
- يجب شرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف خلال نهار رمضان، والابتعاد عن الأطعمة المملحة وكذلك المشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنها مدرة للبول وتفقد الجسم الكثير من الماء.
- إلى جانب ذلك يجب الحد من التعرض لأشعة الشمس أثناء الصيام لاسيما في فصل الصيف، وعدم بذل جهد مضاعف لأن ذلك قد يرهق الجسم.
اقرأ أيضًا: 10 أفكار للسحور في رمضان
2- وجبة الإفطار
- ها هو أذان المغرب يشق عنان السماء، مع انطلاق صوت مدفع الإفطار عملًا بوصية نبينا صلى الله عليه وسلم البدء بتمرات وماء (ذهب الظمأ وابتلت العروق وثبت الاجر ان شاء الله )، وذلك ليس عبثًا وإنما لأن التمر غني بالألياف، و تعويضه بالأملاح والمعادن والسكريات، مادًا الجسم بطاقة تغنيه عن التهام كميات كبيرة، بجانب الماء من أجل إرواء الجسم فهما بمثابة وجبة غذائية كاملة.
- يفضل أداء صلاة المغرب قبل الشروع في تناول الإفطار حتى يتسنى للمعدة التهيؤ لاستقبال الطعام.
- نبدأ أولًا بصحن الشوربة والسلطة وحصة البروتين حتى يتم الشبع، ولا نحتاج إلى الإكثار من النشويات.
- لابد من الموازنة أثناء الإفطار بين كمية العصائر المحلاة والتي لا تحلو إلا في رمضان كالدوم والكركديه والخروب والسوبيا والتمر الهندي، وهي بجانب مالها من فوائد غذائية إلا أن تحليتها بالسكر يتعارض كليًا مع أي نظام ريجيم صحي سواءً في رمضان أو غيره ، فلابد من الأخذ في الاعتبار أن كمية السكر المستخدمة هي من ضمن حاجاتنا اليومية للسعرات الحرارية (يفضل اتباع نظام ريجيم صحي يقوم على حساب السعرات الحرارية وهو نظام تنظيم السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم حسب الوزن والطول والنشاط البدني وعليه تحسب كمية السعرات التي يجب على الجسم تناولها) و يفضل استخدام سكر الدايت عوضًا عن السكر الأبيض
- الحلويات في رمضان وما أدراك ما الحلويات والتي لا يحلو رمضان إلا بها، وما تحتويه من سعرات حرارية عالية من شأنها الإثقال على المعدة وحدوث الخمول والكسل بعد الإفطار ، فإن كان لابد من تناولها فتكون بمعدل مرتين أسبوعيا وبكمية على قدر الكف.
- عند الشعور بالجوع في الفترة بين الإفطار والسحور يجب تناول غذاء صحي قليل السعرات خاصةً إذا كان المجهود البدني اليومي محدود، فيفضل تناول الفواكه’ أو المكسرات أو العصائر خالية السكرن بالإضافة إلى شرب كميات كبيرة من الماء خلال هذه الفترة، ويجب أيضًا تقسيم الوجبات حتى لا نثقل على المعدة دفعةً واحدةً.
- يجب الإبتعاد عن المشروبات الغازية والتي تؤدي إلى حدوث اضطرابات معوية.
- لمحبي القهوة والشاي يفضل أن تكون كوبًا واحدًا بدون سكر أو باستخدام سكر الدايت وعدم الإكثار منها.
- يجب ألا نغفل عن ممارسة الرياضة وتكون قبل الإفطار مباشرةً حتى يتم تعويض الجسم بعدها وعدم الشعور بالإعياء، أما لو لم تتسنى الفرصة قبل الإفطار فتكون بعد الإفطار ب٣ساعات من أجل الحفاظ على وزن مثالي .
- يجب الأكل ببطء ومضغ الطعام جيدًا، لأن ذلك يشعر بالشبع وبالتالي التقليل من كمية الطعام.
- يجب الاعتناء باستخدام طرق طهي صحية الشوي والسلق.
قد يهمك: أفضل نظام غذائي صحي في رمضان
وبهذا الريجيم الصحي في رمضان نكون قد عملنا على الوصول إلى وزن مثالي وصحة أفضل من أجل التقوي على أداء العبادات في شهر العبادة، صومًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا، وكل عام وأنتم بخير.