هل تعاني آلامًا في الأسنان أو اللثة؟ هل تحتاج إلى نكهة جديدة لقهوتك الصباحية أو مشروبك المسائي؟ نوع جديد من التوابل أو رائحة عطرية مميزة؟ الإجابة هي دائمًا القرنفل أو كما يعرفه العرب بالمسمار. استخداماته كثيرة جدًّا ومتنوعة وهو موجود تقريبًا في كل بيت ويعرفه الجميع من القدم، حتى الزيت المستخلص من شجرته بالتقطير له العديد من الفوائد من أهمها الإقلاع عن التدخين. زهرته تشبه المسمار شكلًا، لونها أحمر وعند جفافها تتحول إلى اللون اللبني، تابل مميز منخفض السعرات الحرارية، رائحته مميزة للغاية ويمكن تمييزها عن بعد. فماذا يميز القرنفل ليجعله من الإضافات المميزة لمشروبات الصباح؟ وما هي فوائد القرنفل على الريق؟
محتويات المقال
فوائد القرنفل على الريق
سر قوة القرنفل هي زيوته الطيارة مثل (الاوجينول Eugenol)، وهو صاحب الرائحة المميزة المعروفة للقرنفل وله عدة فوائد وهي:
- مسكن قوي للثة والأسنان، يشبه تأثير مخدر الأسنان، ويكفي مضغ القرنفل أو وضع قطنة مغموسة بزيت القرنفل على مكان الألم لتشعر سريعًا بتسكين وخدر أو تنميل، ولكن يجب الإشارة أن القرنفل لا يعالج السبب في ألم الأسنان أو اللثة نفسه هو مسكن قوي فقط، ولهذا يجب استشارة طبيب الأسنان.
- منعش للفم ومزيل لرائحة الفم الكريهة.
- معزز للمناعة، ومن منا لا يهتم بتعزيز مناعته ومناعة أسرته هذه الأيام، بالأخص بعد انتشار فيروس كورونا الذي اقتحم عالمنا فجأة، ووجه تركيزنا نحو ضرورة الاهتمام مناعتنا وصحتنا العامة.
- مهدئ للسعال، عند تناوله مع العسل صباحًا وهي واحدة من أهم فوائد القرنفل على الريق.
- محسن لوظائف الجهاز الهضمي، حيث يخفف آلام المعدة، ويساعد في التئام قرح المعدة، ويهدئ الشعور بالقيء والغثيان، ويعالج الإسهال وينظم حركة الأمعاء، ويطرد الغازات.
- مريح لحموضة المعدة ويقضي على الشعور بعدم الراحة بعد الأكل، وبالأخص عند مزجه مع حبوب الهيل (الحبهان).
ومن الآثار القوية لفوائد القرنفل على الريق:
- مقوي جنسي يعالج القذف السريع وضعف الانتصاب.
- مضاد للأكسدة ومن ثَمّ يحسن حرق الدهون ويحافظ على مستوى الكوليستيرول في الدَّم، ولهذا دور في الحفاظ على صحة الكبد وعلاج الكبد الدهني. وأيضًا تلعب مضادات الأكسدة دورًا مهمًا في زيادة مناعة الجسم ضد الأورام السرطانية ومنع انتشارها.
- عامل مساعد في السيطرة على زيادة الوزن عن طريق زيادة الإحساس بالشبع، وتقليل الشهية والشره، لأنّه يحتوي على الكثير من الألياف حوالي 1 جرام من وزنه.
- خافض لمستويات السكر في الدَّم ولهذا هو مفيد لمرضى السكري، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تعاطيه أو الاعتماد عليه حتى لا يتعارض مع أي أدوية أخرى يتعاطاها المريض.
- مضاد للبكتيريا ومقاوم للعدوى نظرًا لاحتوائه على فيتامين ج (C).
وأيضًا من فوائد القرنفل على الريق غير المشهورة:
- يساعد في التخلص من الصداع.
- يقوي العظام ويساعد على سلامة المفاصل.
- مجدد لخلايا البشرة والشعر، ويحمي ويعالج حبوب الشباب لما يحتويه من مضادات للبكتريا، وأيضًا يحسن الدورة الدموية فيعطى الشعر والبشرة النضارة والحيوية.
- في الحمل يساعد في تكوين جنين صحي سليم البنية العضلية والعصبية.
ما المكونات المسؤولة عن فوائد القرنفل على الريق؟
القرنفل نبات متكامل يحتوي على ألياف وفيتامينات ومعادن وزيوت عطرية مثل:
- فيتامينات أ (A)، ج (C)، ك (K).
- الفسفور.
- زيت الأوجينول (Eugenol).
- ألياف غذائية.
- معادن منها الصوديوم والكالسيوم والحديد والمنجنيز.
الفئات التي يجب عليها الحرص عند تناول القرنفل على الريق
وبالرغم من فوائد القرنفل على الريق يوجد بعض التعارض مع من لديهم أمراض مزمنة متعلقة بتأثير القرنفل وهم:
- المصابين بالسكري نظرًا؛ لأنّ القرنفل يخفض مستوى السكر في الدم؛ ومن ثَمّ يتعارض مع الأدوية الموصوفة لهم من الطبيب المعالج التي من المفترض أن تتحكم في مستوى السكر في الدَّم.
- مرضي الحساسية سواء الصدرية أو الجلدية بسبب قوة تأثير زيوت القرنفل الطيارة، فيمكن أن تسبب تهيّجًا للبشرة.
- أصحاب السيولة العالية سواء المرضية أو متعاطي الوارفرين (warfarin) أو الأسبرين(Aspirin) . لأسباب صحية لأن القرنفل يزيد سيولة الدَّم.
طرق تناول القرنفل على الريق
وللحصول على أقصى عدد من فوائد القرنفل على الريق يمكن أن تتناوله بطريقتين:
إما مضغه كما هو؛ وهي الطريقة المفضلة لفقدان الشهية والإحساس بالشبع، وأيضًا لعلاج الجهاز الهضمي وقرح المعدة أو لتسكين الأسنان.
أو طحن القرنفل وإضافته لماء مغلي وشربه دافئًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي وتعزيز المناعة.
أضرار تناول القرنفل على الريق
ومهما كانت فوائد القرنفل على الريق فإنّ الإفراط في أي شيء ينقلب لضده، ولهذا الإفراط في تناول القرنفل له أضراره مثل:
- اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي.
- انخفاض مبالغ فيه في مستوى السكر في الدم.
- زيادة خطرة في سيولة الدم.
- التهاب في اللثة أو الأغشية المخاطية المبطنة للفم.
- التهاب في الحلق.
- غثيان والتهاب في جدار المعدة، بالأخص عند استخدام زيت القرنفل غير المخفف.
وأخيرًا فإنّ القرنفل إضافة مميزة سواء مسكن أو للصحة العامة أو كتوابل ذات مذاق قوي لأكلاتنا الشرقية وقهوتنا العربية، ولكنه ككل الأعشاب يجب استشارة الطبيب قبل إضافته لحياتنا بصورة قوية، وبالطبع على وجه الخصوص الحوامل والمرضعات والأطفال، ودمتم بخير.
